Проба – это количественное содержание драгоценного металла в сплаве, из которого изготавливаются ювелирные изделия. Чем выше проба, тем больше содержание чистого драгоценного металла в сплаве. Для ювелирных и других бытовых изделий в России установлены следующие пробы драгоценных металлов:

Платина – 850, 900, 950;

Золото – 375, 500, 585, 750, 958, 999;

Серебро – 800, 830, 875, 925, 960, 999;

Палладий – 500, 850.

Цифровое значение пробы указывает на содержание чистого драгоценного металла в граммах в 1000 грамм сплава.

Каратная маркировка (сокр. К или КТ) используется на золотых изделиях зарубежного производства. Максимальное значение 24К соответствует 999 пробе. Самая распространённая на западе проба – 14К, аналог 585 пробы.